Friday, 7 May 2010

10 Jenis Makanan Anti Kolesterol

Untuk mengendalikan kolesterol agar tidak tinggi sebenarnya bisa dengan metode terapi nutrisi, yaitu mengonsumsi makanan antikolesterol yang cukup banyak ditemukan dalam kehidupan sehari-hari. Anda bisa mengganti lemak jahat dengan lemak sehat. Mengonsumsi makanan nabati bisa meningkatkan asupan protein nabati yang berkhasiat menurunkan kadar kolesterol berlebih.

Ingin tahu makanan apa saja yang bersifat antikolesterol? Simak tips di bawah ini yang diambil dari berbagai sumber.

1. Jamur
Kaya kromium, mineral yang membantu memecah lemak menjadi senyawa sederhana, yakni asam-asam lemak. Aktivitas ini membantu menyusutkan kadar lemak jahat (LDL), dan meningkatkan kadar lemak baik (HDL). Sumber lain kromium adalah kacang-kacangan, seperti kenari, kacang tanah, kacang mete, dan kacang almond.

2. Kwaci Tawar
Selama ini kuaci kita sepelekan, padahal berlimpah zat tembaga. Pola makan rendah asupan tembaga berkaitan dengan naiknya kadar kolesterol jahat LDL, dan terbatasnya kolesterol baik HDL. Seringlah makan kwaci, terutama yang tawar, baik kuaci biji labu maupun biji bunga matahari.



3. Jeruk Nipis
Di antara beragam jenis jeruk, jeruk nipis atau jeruk lemon adalah yang paling banyak mengandung flavonoid. Senyawa ini mampu menghambat produkdi LDL berlebihan sehingga mengurangi risiko serangan jantung. Flavonoid bisa pula diperoleh dalam teh, brokoli, tomat, kedelai, bawang berlapis-lapis seperti bawang merah dan bawang bombai serta delima.

4. Apel
Serat larut yang banyak terdapat dalam apel merupakan sumber betaglukan (beta glucan). Di dalam tubuh, betaglukan ikut berperan mengontrol penyerapan dan produksi kolesterol. Sumber lain pepaya, buah-buahan yang dimakan bersama kulitnya (apel dan pir), wortel, kapri dan sayuran polong-polongan lain pada umumnya (buncis, kecipir, dan kacang panjang), polong-polongan kering (kacang hijau, kacang merah, dan kacang tolo), serta beras merah

5. Ikan Tuna
Termasuk sumber asam lemak omega-3 yang populer, selain salmon dan makarel. Omega-3 secara khusus melindungi tubuh terhadap kenaikan kadar kolesterol jahat LDL.

6. Jambu Biji Lokal Merah
Sama seperti semangka merah dan tomat merah, jambu biji lokal merah kaya likopen. Likopen ikut berperan dalam mengendalikan produksi kolesterol.

7. Alpukat
Asam pantotenat merupakan senyawa paling menonjol dalam alpukat yang berperan meredam kadar kolesterol darah.

8. Tempe
Makanan rakyat ini berlimpah senyawa fitokimiawi isoflavon yang bersifat antikolesterol. Banyak juga terdapat dalam tahu dan susu kedelai.

9. Kacang Tanah
Kacang kulit, yakni kacang tanah berkulit yang dipanggang dalam oven. Camilan ini berlimpah lemak sehat sekaligus kaya vitamin E, yang bisa ‘mengunci’ radikal bebas agar tidak merusak kolesterol jahat LDL, sehingga pembentukan plak di dinding pembuluh darah dapat dihindari dan mencegah serangan jantung.

10. Mangga
Vitamin C banyak terdapat dalam mangga. Sumber lainnya: belimbing, aneka jenis jeruk (jeruk bali, jeruk keprok, dan lain-lain), kedondong, pepaya, rambutan, stroberi, dan kiwi. Vitamin C mencegah kolesterol jahat LDL teroksidasi, sehingga menghindarkan terbentuknya plak di dinding pembuluh darah.


Sumber: http://myshowbiz.blogdetik.com/2008/04/13/10-jenis-makanan-anti-kolesterol/


58 comments:

  1. PertamaXX...
    Bagus juga infony....
    "kacang tanah" lemaknya serem cui..

    ReplyDelete
  2. Nice info sob, kolesterol emang bikin pusing, salah makan bisa fatal.

    ReplyDelete
  3. Baru tahu kwaci ini banyak manfaatnya

    ReplyDelete
  4. saya kira alpukat malah ngga baik, soalnya terkenal banyak lemaknya, eh tapi nyatanya antikolesterol..
    bagus deh, saya penggemar alpukat soalnya :D

    ReplyDelete
  5. Ternyata makanan kesukaanku masuk daftar nih..."Tempe.."

    ReplyDelete
  6. Visit the Breitling
    page on our website for advice on the products. The Bentley Motors T
    are fabricated with the aspect of perfection. A archive of the Breitling Aeromarine
    will accord you a advanced ambit of watches. Bentley 6.75
    has four accepted styles of watches accessible in the market.

    ReplyDelete
  7. Narutopedia Express is exclusive encyclopedia about everything in naruto anime like character biographies, jutsu, hidden village, handseal, jinchuriki, akatsuki, and other skills

    ReplyDelete
  8. Narutopedia Express is exclusive encyclopedia about everything in naruto anime like character biographies, jutsu, hidden village, handseal, jinchuriki, akatsuki, and other skills

    ReplyDelete
  9. Narutopedia Express is exclusive encyclopedia about everything in naruto anime like character biographies, jutsu, hidden village, handseal, jinchuriki, akatsuki, and other skills

    ReplyDelete
  10. Narutopedia Express is exclusive encyclopedia about everything in naruto anime like character biographies, jutsu, hidden village, handseal, jinchuriki, akatsuki, and other skills

    ReplyDelete
  11. Narutopedia Express is exclusive encyclopedia about everything in naruto anime like character biographies, jutsu, hidden village, handseal, jinchuriki, akatsuki, and other skills

    ReplyDelete
  12. Narutopedia Express is exclusive encyclopedia about everything in naruto anime like character biographies, jutsu, hidden village, handseal, jinchuriki, akatsuki, and other skills

    ReplyDelete
  13. makanan khas saya donk tempe.hee
    terimakasih infonya

    ReplyDelete
  14. Artikelnya sangat bagus..tq infonya gan

    ReplyDelete
  15. Ok boz informasinya.
    Kalau makanan anti kolesterol apa sama artinya makanan bagus untuk jantung?

    ReplyDelete
  16. saya suka makan apel sama mangga, ohh.. ternyta 2 buah tersebut anti kolesterol.. :D

    ReplyDelete
  17. aq suka sekali makan kwaci, ternyta berguna juga buat anti kolesterol.. :D

    ReplyDelete
  18. rata2 makanan yg tdk saya sukai.. :(

    ReplyDelete
  19. bubur ayam juga anti kolestrol..

    ReplyDelete
  20. yang maknyus semua nih makanannya..
    nice share ,

    ReplyDelete
  21. makanan ini wajib bagi yang memiliki kolesterol tinggi

    ReplyDelete
  22. Thanks for the good writeup. It in fact was once a enjoyment account it. Glance complex to far added agreeable from you! By the way, how could we be in contact?

    ReplyDelete
  23. ternyata kwaci tidak bisa disepelekan manfaatnya untuk mencegah kolesterol jahat,,,ini makanan favorit jika lagi nobar sepakbola

    ReplyDelete
  24. Paling suka tempe bacem,ternyata aman dari kolesterol

    ReplyDelete
  25. terima kasih telah berbagi

    ReplyDelete
  26. thanks for sharring and info nya gan ...

    ReplyDelete
  27. trimakasih telah berbagi info..???

    ReplyDelete

  28. di tunggu artikel selanjutnya, nice infonya sob

    ReplyDelete
  29. Info kolesterol yang sangat menarik. makasih yah juragan

    ReplyDelete
  30. Nice info. Thanks for sharing.

    Asia Poker99 merupakan agen Poker Terpercaya di Indonesia,
    Poker Gampang Menang serta Poker Tanpa Bot akan membuat Anda betah untuk bermain di AsiaPoker 99!

    Daftar, mainkan dan menang! Buktikan bahwa Andalah sang Dewapoker!

    ReplyDelete
  31. nice articel & thanks for sharing.

    crown poker88 poker online uang asli terbaik dan terpercaya di Indonesia.
    didukung staff profesional yang siap membantu layanan transaksi deposit dan withdraw anda 24jam

    poker88
    dewapoker
    poker terpercaya
    poker online indonesia
    poker online indonesia terpercaya
    poker asia
    poker indonesia

    ReplyDelete
  32. terima kasih untuk infonya ,sangat bermanfat untuk saya.

    medan poker adalah poker online indonesia penyedia Judi Poker Online Indonesia yang menyediakan
    permainan Poker Online 24jam, poker online indonesia terpercaya dengan system teknologi yang canggih dan server berkecepatan tinggi, kami menjamin 100% kerahasiaan anda.

    poker online indonesia
    poker asia
    poker online indonesia terpercaya
    poker online terpercaya
    dewapoker
    poker online indonesia uang asli

    ReplyDelete
  33. artikerlnya ok!. mantap gan,terima kasih sudah berbagi info

    pasaran togel online indonesia terpercaya, yang menyediakan pasaran live keno dan tebak angka.
    togel77 adalah togel asia. penyedia Togel online yang menyediakan permainan tebak angka, Kami memberikan kemudahan serta kecepatan proses transaksi bagi para member.

    togel online indonesia terpercaya
    togel asia
    toto betting
    dunia togel
    togel online
    togel online terpercaya

    ReplyDelete
  34. Artikel yang sangat bermutu (good). 
    Sukses terus gan. 

    Apartemen Lavanya Garden Residences Apartment Cinere - ABI

    Visit us : 
    www.lavanyagardenresidences.com
    or
    http://lavanyagardenresidences.blogspot.com/
    http://apartmentlavanya.blogspot.com/
    http://apartment-cinere.blogspot.com/
    http://lavanya-gardenresidences.blogspot.com/
    http://lavanyagarden-residenced.blogspot.com/
    http://apartmentresidences-jakartaselatan.blogspot.com/

    ReplyDelete
  35. thanks for sharing, sehat selalu ya..

    ReplyDelete
  36. Artikel yang sangat berkualitas.. Update terus dan sukses selalu ya Gan
    Kunjungi website kami ya di www.miyabipoker.net

    Agen Poker Terbaik
    Bandar Poker Indonesia
    Agen Domino
    Agen Ceme Online
    Judi Poker Android

    ReplyDelete
  37. catatan ya, makan alpukatnya harus gak pake gula dan kacang tanahnya dipanggang bukan digoreng kalau mau terhindar dari kolesterol.

    ReplyDelete
  38. baru tau kuaci banyak manfaatnya, padahal aku gak pernah suka kuaci karena menganggap makanan yang aneh..

    ReplyDelete
  39. mantap gan infonya, kalau kuaci yang ada perasanya kayak rasa asin atau bawang bagus gak tuh?

    ReplyDelete

Followers